fredag, januar 26, 2007
Vinsmaking
Media sier det e "in" i år å være litt sofistikert, ka enn det betyr. Eg spurte en eg nå tror e sånn sofistikert, og han sa vel at det var en
"akademisktenkende, veltalende, velkledd, patentlig,rakrygget, kverulerende, undrende og filosofisk person med gjennomtenkte og riktige meninger" Puh !!!!! Blei svett eg. Egentlig rake motsetning til meg sjøl tror eg. Viktig i å komme i kontakt med sin sofistikerte side sies det. Må prøve.
Så i min streben på å bli mer sofistikert slengte vi oss med på vinsmaking for å mingle blant disse elegante, nydelige og veltenkende personene.
250 spenn, 4 vingårder, smak så mye du vil = frekt.
Det starta at ein staselig kar fortalte om viner, lagring, druer osv osv crap crap. Prøvde å klare å følge med slik som alle de andre sofistikerte folka gjorde. Men etter 1 min klarte eg ikkje mer. Så mens alle de pene folka spurte om bouqet, fylde, shiraz kontra cabarnet sauv.... savwing...såvvingjå(?) og andre uvesentlige ting, bygde eg heller et stort og fint sandslott med føttene + lekte med en stor tusenbein i vente på smakinga.
1. Tusenbeinet som redda meg fra å dø av kjedsomhet. Ekte kompis
2. Uvant med vin før frokost. Trøtt
Endelig smaking. Dette kan eg. Og med min grundige erfaring med både hjemmelagde og bortelagde viner, vorspiel-, nachspiel og repareringsviner, kjerringviner, hetviner og brenneviner, Marias ripsbærvin og Børres tyrkiskpeppervin + kunnskap om at øl, sprit og vin blir fin, visste eg at det var nå Lars skulle vise seg som vinmestrenes svar på hoppsportens Eddie The Eagle, kongen. Spytting av vin etter å ha smakt, ser eg selvfølgelig på som alkoholmisbruk på høyt nivå, samt en aktivitet som utføres av mannlige frisører og discoløver, så det har ikke eg tid te. Derav utrykket: "En spytt itj i glasset nei".
Selv om min tannskyllegurgling av ein lett og fin Pinotas...Penoti..pinotasje (?) ikkje slo helt an blant de pene herrer, så eg beundringen i øynene deres da eg enkelt klarte å smake på 5 viner på under 10 sek (lett), mot deres sikkert 60 sek på en vin. HAH
1. Rødvin, hvitvin, litt rødere vin og helt blank vin, blir også fin
2. Ingrid får enda en gang kjeft av vinhøvdingen for å stjele vin fra andre
3. Hmmmm. Hva kan det være? Fin boquet og fylde, på grensen til frekk i smaken... E det hvitvin?? Eller kanskje ein rød?
4 gårder med så myyye vin du ville. Gikk som det måtte gå. De sofisktikerte tror eg måtte innrømme nederlaget etter den 2. vingården. Vi knuste de i smaking og de turde hvertfall ikke å mingle blant oss lengre. Har også lært at "Tequilla på heile gjengen + de to blonde bertene der borte" ikkje funker i baren på en vingård.
For spesiellt interesserte så het Vingårdene vi var på (i kronologisk rekkefølge) : Simonsig, Fairview, Berg.. ett eller annet og den siste....nei. Helt blank.
Tilbake fra vingårdene kunne endelig de norske ganer smake de edle, hjemmekoselige dråpene fra velkjent brygg, i motsetning te det gjørmevatnet de staselige herrer kaller eksklusiv vin.
Så slik skjedde det at Lars Erik gjorde oppgjør mot sin beundring av de såkalte sofistikerte, velykka folka og heller levde lykkelig resten av sitt liv som den usofistikerte snørrungen han e.
"akademisktenkende, veltalende, velkledd, patentlig,rakrygget, kverulerende, undrende og filosofisk person med gjennomtenkte og riktige meninger" Puh !!!!! Blei svett eg. Egentlig rake motsetning til meg sjøl tror eg. Viktig i å komme i kontakt med sin sofistikerte side sies det. Må prøve.
Så i min streben på å bli mer sofistikert slengte vi oss med på vinsmaking for å mingle blant disse elegante, nydelige og veltenkende personene.
250 spenn, 4 vingårder, smak så mye du vil = frekt.
Det starta at ein staselig kar fortalte om viner, lagring, druer osv osv crap crap. Prøvde å klare å følge med slik som alle de andre sofistikerte folka gjorde. Men etter 1 min klarte eg ikkje mer. Så mens alle de pene folka spurte om bouqet, fylde, shiraz kontra cabarnet sauv.... savwing...såvvingjå(?) og andre uvesentlige ting, bygde eg heller et stort og fint sandslott med føttene + lekte med en stor tusenbein i vente på smakinga.
1. Tusenbeinet som redda meg fra å dø av kjedsomhet. Ekte kompis
2. Uvant med vin før frokost. Trøtt
Endelig smaking. Dette kan eg. Og med min grundige erfaring med både hjemmelagde og bortelagde viner, vorspiel-, nachspiel og repareringsviner, kjerringviner, hetviner og brenneviner, Marias ripsbærvin og Børres tyrkiskpeppervin + kunnskap om at øl, sprit og vin blir fin, visste eg at det var nå Lars skulle vise seg som vinmestrenes svar på hoppsportens Eddie The Eagle, kongen. Spytting av vin etter å ha smakt, ser eg selvfølgelig på som alkoholmisbruk på høyt nivå, samt en aktivitet som utføres av mannlige frisører og discoløver, så det har ikke eg tid te. Derav utrykket: "En spytt itj i glasset nei".
Selv om min tannskyllegurgling av ein lett og fin Pinotas...Penoti..pinotasje (?) ikkje slo helt an blant de pene herrer, så eg beundringen i øynene deres da eg enkelt klarte å smake på 5 viner på under 10 sek (lett), mot deres sikkert 60 sek på en vin. HAH
1. Rødvin, hvitvin, litt rødere vin og helt blank vin, blir også fin
2. Ingrid får enda en gang kjeft av vinhøvdingen for å stjele vin fra andre
3. Hmmmm. Hva kan det være? Fin boquet og fylde, på grensen til frekk i smaken... E det hvitvin?? Eller kanskje ein rød?
4 gårder med så myyye vin du ville. Gikk som det måtte gå. De sofisktikerte tror eg måtte innrømme nederlaget etter den 2. vingården. Vi knuste de i smaking og de turde hvertfall ikke å mingle blant oss lengre. Har også lært at "Tequilla på heile gjengen + de to blonde bertene der borte" ikkje funker i baren på en vingård.
For spesiellt interesserte så het Vingårdene vi var på (i kronologisk rekkefølge) : Simonsig, Fairview, Berg.. ett eller annet og den siste....nei. Helt blank.
Tilbake fra vingårdene kunne endelig de norske ganer smake de edle, hjemmekoselige dråpene fra velkjent brygg, i motsetning te det gjørmevatnet de staselige herrer kaller eksklusiv vin.
Så slik skjedde det at Lars Erik gjorde oppgjør mot sin beundring av de såkalte sofistikerte, velykka folka og heller levde lykkelig resten av sitt liv som den usofistikerte snørrungen han e.
tirsdag, januar 23, 2007
Sløvhet
Oi, oi , oi så sløv eg e blitt. Oppdatering av blogg..... ååååh... gidde ikkje. Bedre å spille kabal på pc'en i 3 timer. Gå ut med gutta for noen drinks....... aaaaah... gidde ikkje. Bedre å se i taket i 5 timer.
I går ferska eg meg sjøl i å ligge i en halvtime å lure på om eg sku gidde å reise meg for å hente snop i skapet som e tre skritt unna.
Folk seie at i afrika tar ting tid og at folk e sløve. Eg har begynt å forstå koffor. Det e ein livsstil. Ein fantastisk herlig livstil. Som nordmenns superstreben etter mest mulig peng, fet leilighet, fin bil, kul jobb og status. Bare at i afrika har de forstått det og tar seg heller tid til å stoppe opp og nyte de små ting. Enig med afrikaneren og co; koffor haste seg gjennom livet.
Tviler derimot at det funker med slik holdning når kjem te moderlandet og ska søke jobb.
Blir omstilling ja.
Tror faktisk ikkje eg gidder å skrive mer. Sløv no
..
I går ferska eg meg sjøl i å ligge i en halvtime å lure på om eg sku gidde å reise meg for å hente snop i skapet som e tre skritt unna.
Folk seie at i afrika tar ting tid og at folk e sløve. Eg har begynt å forstå koffor. Det e ein livsstil. Ein fantastisk herlig livstil. Som nordmenns superstreben etter mest mulig peng, fet leilighet, fin bil, kul jobb og status. Bare at i afrika har de forstått det og tar seg heller tid til å stoppe opp og nyte de små ting. Enig med afrikaneren og co; koffor haste seg gjennom livet.
Tviler derimot at det funker med slik holdning når kjem te moderlandet og ska søke jobb.
Blir omstilling ja.
Tror faktisk ikkje eg gidder å skrive mer. Sløv no
..
